Как правильно выбрать мультиварку: советы и параметры + 10 моделей для каждого

Среди кухонных приборов для правильного питания лидирует мультиварка, с помощью которой можно приготовить огромное количество полезных и низкокалорийных блюд. В этой статье мы расскажем, как выбрать мультиварку, что можно из нее приготовить, а также приведем примеры лучших моделей.

Мультиварка: общая информация

Мультиварка – это мультифункциональный кухонный прибор, предназначенный для приготовления пищи в автоматическом режиме. Чтобы приготовить блюдо в мультиварке, достаточно положить ингредиенты в чашу, выбрать нужный режим и дождаться характерного звукового сигнала, который уведомит, что блюдо готово.

Благодаря большому количеству функций мультиварка способна заменить множество значимых кухонных приборов: духовку, микроволновку, пароварку, хлебопечку и другие. Если правильно выбрать мультиварку, то она станет вашим любимым помощником на кухне.

5 причин купить мультиварку

Мультиварку нельзя отнести к незаменимым бытовым приборам, но она способна значительно облегчить жизнь при определенных условиях. Например, если вы часто задерживаетесь на работе или не любите готовить. В таком случае мультиварка сделает все за вас, освободив от необходимости стоять за плитой. Но есть и другие причины купить мультиварку:

1. Вам не нужно следить за процессом приготовления. Достаточно загрузить продукты, выбрать нужный режим или ввести время/температуру вручную и нажать кнопку старта. Спустя заданное время блюдо будет готово. Но это относится только к простым блюдам с линейным процессом готовки, например, кашам, рагу, плову. Более сложные готовятся поэтапно, поэтому потребуют вашего внимания.
2. Вы сэкономите массу времени. Например, в мультиварке можно не только готовить, но и разогревать продукты. Кроме того, можно готовить одновременно 2 блюда, например, в чаше гарнир, а в корзине для пароварки – котлеты.
3. Благодаря функции отложенного старта мультиварку можно запрограммировать на определенное время в течение 24 часов. Например, она приготовит вам плов к приходу с работы или овсяную кашу к моменту пробуждения.
4. Антипригарное покрытие чаши позволяет готовить без добавления масла, что снизит калорийность блюд и сделает их более полезными. Это настоящая находка для тех, кто занимается фитнесом, следит за питанием или сидит на диете.
5. В мультиварке можно готовить блюда, которые не приготовишь в духовке или на плите. Например, йогурт, копченые блюда, продукты в вакуумной упаковке и многое другое, при наличии нужных функций. Но для этого нужно знать, как выбрать мультиварку, чтобы в ней было все, что вам нужно.

Кроме того, мультиварка – это спасение для молодых мам, у которых мало времени на готовку, а питаться нужно правильно. Также этот прибор будет полезен тем, кто часто проживает в гостиницах из-за частых командировок, живет в общежитии или только переехал в новую квартиру, где еще нет оборудованной кухни. Мультиварка станет полноценной заменой целого ряда кухонных приборов и позволит питаться правильно в любой ситуации.

Что можно готовить в мультиварке?

Количество блюд, которые можно приготовить в мультиварке, зависит от встроенных режимов. Чем их больше, тем более разнообразным получится рацион. Стандартного функционала любой мультиварки достаточно для того, чтобы готовить супы, гарниры, вторые блюда и выпечку.

К основным функциям относятся:

• Варка. Долговременное поддержание температуры кипения, что подходит для приготовления жидких блюд, например, супов и молочных каш.
• Паста. Нагрев до температуры кипения с паузой для закладки макарон, пельменей или других блюд, которые готовятся в кипящей воде.
• Тушение. Закипание и томление на более низких температурах, что подходит для тушения овощей, мяса, приготовления холодца или топленого молока.
• Выпечка/жарка. Термообработка продуктов на высоких температурах (выше 100 градусов) при отсутствии жидкости. Подходит для приготовления мяса, котлет, выпекания хлеба и кондитерских изделий.
• Гречка/рис. Нагрев до 100 градусов и поддержание высокой температуры, пока жидкость не впитается в продукт. В этом режиме готовят рассыпчатые каши и бобовые.
• Плов. Комбинированные режим, сочетающий функции варки каши и выпечки. Сначала происходит варка риса, затем интенсивное зажаривание риса и мяса вместе.
• Варка на пару. Приготовление продуктов происходит в специальной емкости, которую располагают над паром, при температуре не выше 10 градусов. В этом режиме можно готовить яйца, рыбу, мясо, котлеты и овощи, а также разогревать вторые блюда.
• Йогурт. Длительное томление при невысокой температуре.

Если хотите выбрать мультиварку правильно, то обращайте внимание, чтобы в ней присутствовали все основные режимы. Так вы сможете готовить все виды блюд, включая десерты, используя всего один кухонный прибор.

Помимо основных программ, есть и дополнительные, которые делают приготовление пищи еще более удобным и быстрым:

• Функция поддержания температуры – позволяет сохранить блюдо горячим на протяжении нескольких часов.
• Функция отложенного старта – мультиварка приготовит ужин к вашему приходу с работы.
• Функция удаленного управления – позволяет контролировать процесс готовки с помощью смартфона.
• Функцией «Мультиповар» – обеспечивает ручное управление, благодаря чему можно готовить блюда, выставляя самостоятельно температуру и время приготовления.

Основные виды мультиварок

Все существующие мультиварки можно разделить на 2 вида:

• Обыкновенные мультиварки – готовят за счет высокой температуры.
• Скороварки – готовят за счет нужной температуры и высокого давления внутри чаши.
• Мультиварки-скороварки – в них объединены функции обоих приборов.

Отличия мультиварок от мультиварок-скороварок:

1. Обыкновенная мультиварка подходят для тех, кому не принципиальна скорость приготовления продуктов, так как обыкновенная мультиварка готовит долго. Приборы с функцией скороварки готовят в разы быстрее, чем и привлекают современных хозяек. Например, обыкновенная мультиварка сварит суп за 2 часа, а скороварка – за 40 минут.
2. Основным преимуществом классической мультиварки является то, что во время готовки можно открывать крышку, чтобы добавить ингредиенты, к примеру. При приготовлении в скороварке крышку нельзя открывать до звукового сигнала.
3. Обыкновенная мультиварка стоит дешевле, чем скороварка, так как готовит только при помощи высокой температуры. Скороварка дополнительно готовит под высоким давлением, а потому стоит дороже, но зато экономит электроэнергию.
4. Производители предлагают также гибридные модели (мультиварка-скороварка), в которых объединены функции обоих приборов. Это более универсальные и функциональные приборы, но и стоимость у них выше.

Также существует отдельный вид мультиварки – медленноварка, которая не нагревает пищу выше 80 градусов. Такой прибор имитирует приготовление в традиционной печи и подходит для тех, кто никуда не спешит. Функции медленноварки частично присутствуют в каждой мультиварке в виде режима «Йогурт» и «Тушение».

Не так давно в продаже появились индукционные мультиварки, принцип работы которых отличается от обыкновенных. Они работают на индукционной катушке вместо обычного трубчатого нагревателя благодаря чему приборы экономят электричество и не нагружают электросеть. Такие модели стоят дороже, но их стоимость окупает себя благодаря снижению затрат на электроэнергию.

Какой вид мультиварки лучше выбрать?

• Все мультиварки похожи по принципу работы и функционалу, но скороварки позволят вам тратить на готовку минимум времени.
• Если время готовки не так важно, то выбирайте классическую мультиварку с основным набором режимов.
• Для тех, кто сомневается между мультиваркой и скороваркой, можно остановить свой выбор на гибридной мультиварке-скороварке, которая обладает преимуществами обеих видов.
• Индукционная мультиварка подойдет тем, кто ищет максимально экономную модель. Изначально, конечно, придется вложиться, но потом мультиварка с лихвой окупит затраты за счет снижения расходов на электричество.
• Медленноварку следует выбирать, если вы хотите готовить полезные блюда и готовы тратить на это достаточно много времени.

10 советов по выбору мультиварок

Если правильно выбрать мультиварку, то она станет вам надежным кухонным помощником на долгие годы. Так на что же обратить внимание при выборе?

1. Если стоит выбор между скороваркой и мультиваркой, то покупайте мультиварку-скороварку. Так вы получите два прибора в одном и оцените возможности обоих. Конечно, гибридные модели стоят немного дороже, но и функций у них больше.
2. При выборе мультиварки следует обратить внимание на объем чаши. Чем больше человек в семье, тем больший объем вам понадобится. Для 1-2 человек достаточно 1,5-3 л, для семьи из 3-4 человек понадобится более вместительная чаша не менее 4-5 л. Если ваша семья еще больше, то чаши 6-6,5 л подойдут лучше всего.
3. Если вы готовите редко и это, в основном, простые блюда, не следует выбирать модель с большим количеством режимов. Практика показывает, что вам понадобится всего 5-7 основных. Главное, чтобы в модели был предусмотрен ручной режим «Мультиповар», который большинство покупателей считают самым полезным.
4. При наличии альтернатив выбирайте мультиварку с чашей, на которой есть ручки или другие приспособления для безопасного извлечения.
5. Керамические чаши считаются безопаснее тефлоновых. Когда на тефлоновом покрытии появляются царапины, то оно начинает выделять токсины и готовить на нем больше нельзя. Керамическую чашу можно использовать и при наличии небольших повреждений, но ее антипригарные свойства, конечно, станут ниже.
6. В лучшей мультиварке автоподогрев отключается, ведь не все блюда подаются горячими. К сожалению, большинство производителей забывают учесть этот нюанс, но при выборе следует обращать внимание на эту опцию.
7. При выборе мультиварки обращайте внимание на конструкцию крышки – она должна не только плотно прилегать к корпусу и надежно закрываться, но и полностью разбираться. Так вы сможете без проблем помыть все части прибора.
8. Отдавайте преимущество моделям с влагосборником, иначе конденсат будет выливаться на стол позади мультиварки. Многие современные производители продолжают выпускать приборы без влагосборника, поэтому при выборе обращайте внимание на этот нюанс.
9. Дистанционное управление со смартфона не такая полезная штука, как может показаться. Чтобы загрузить продукты, все равно придется контактировать с мультиваркой. Поэтому, если хотите сэкономить, выбирайте обыкновенную мультиварку, управляемую с помощью электронного дисплея. По функционалу она окажется ничем не хуже «умной модели».
10. Если у вас есть дети, то выбирайте максимально безопасные модели, которые нельзя включить с пустой чашей или которые не позволяют открыть крышку, пока идет процесс готовки. Функция блокировки обезопасит от случайного включения и не позволит обжечься.

Если не знаете, как выбрать мультиварку, то наши советы вам помогут. А если остались вопросы, то следующий раздел вам точно поможет определиться с выбором.

Как выбрать мультиварку: критерии выбора

К выбору мультиварки следует подходить осознанно, чтобы затем ее регулярно использовать. Существует несколько основных критериев, которые следует изучить перед тем как выбрать мультиварку для своей семьи. Давайте разберемся с основными параметрами, которые влияют на продуктивность и функциональность этого кухонного прибора.

Объем чаши

У большинства «ходовых» моделей объем чаши равен 5 л. Например, компания REDMOND выпускает большинство мультиварок в таком объеме. Но у других производителей можно встретить модели от 1,5 л до 7 л и больше.

Чем меньше объем чаши, тем менее разнообразен функционал модели. Например, рисоварка от Xiaomi Induction Heating Rice Cooker 2 3L имеет объем 3 л и рассчитана исключительно на приготовление каш, несмотря на индукционный нагрев и управление со смартфона.

Материал и тип покрытия чаши

Чаши изготавливают из нержавеющего металла или алюминиевого сплава. Внутри они могут иметь тефлоновое или керамическое покрытие.

• Тефлоновое покрытие обладает высокими антипригарными свойствами, но требует бережного обращения, например, использования силиконовых и деревянных лопаток, вместо металлических ложек и вилок. Тефлон недолговечен и малейшие царапины на его поверхности со временем приведут к отслоению покрытия. Тефлоновую чашу можно мыть в посудомоечной машине.
• Керамическое покрытие тоже следует беречь от царапин, но мыть в посудомоечной машине нельзя из-за хрупкости. Также керамическую чашу нельзя чистить абразивами и подвергать физическому воздействию. Со временем керамические чаши теряют антипригарные свойства, но по времени они все равно служат дольше тефлона.

Тип управления

Существует 3 основных типа управления: сенсорный, механический и электронный.

• Механический предполагает кнопки, на которые нужно нажимать вручную, чтобы установить нужную температуру и время приготовления. В эту категорию входят самые бюджетные модели.
• В электронных мультиварках присутствует дисплей, где можно выбрать нужный температурный режим, выставить таймер и многое другое.
• Дисплей может быть сенсорный, в таком случае управление происходит с помощью тачскрина. Многие сенсорные мультиварки могут управляться дистанционно, например, со смартфона или планшета. Такие модели имеют самую высокую стоимость.

Тип нагрева

Чтобы правильно выбрать мультиварку, следует поинтересоваться системой нагрева или типом нагревательного элемента в приборе. По типу нагрева мультиварки бывают: с трубчатым электронагревателем (нижним ТЭНом), 3D-нагревом, индукционным механизмом.

• Трубчатый электронагреватель. Самые бюджетные модели нагреваются от нижнего ТЭНа, их главное неудобство в том, что пищу во время готовки необходимо переворачивать, чтобы она приготовилась равномерно.
• 3D-нагрев. Модели с 3D-нагревом распределяют тепло по всей поверхности чаши, а потому идеально готовят выпечку и другие сложные блюда. Например, модель Tefal CY621D32 с 3D-нагревом имеет широкий функционал, позволяющий готовить ресторанные блюда дома. Недостатком таких моделей является большой расход энергии и высокая цена.
• Индукционный механизм. Индукционный нагрев обеспечивает равномерное распределение тепла и почти мгновенное достижение нужной температуры. Такие модели имеют более сложный нагревательный механизм, поэтому стоят дороже, но их преимуществом является экономия электроэнергии.

Мощность

Этот параметр зависит от вида мультиварки и объема чаши. Сегодня на рынке присутствуют модели мощностью 350-1950 Вт. У скороварок наиболее высокая мощность, но и электропотребление выше.

Наименьшая мощность у моноприборов, например, рисоварок или классических мультиварок с маленькой или средней чашей. Наибольшей популярностью пользуются мультиварки мощностью 800-1000 Вт среднего ценового диапазона с чашей 3-5 л.

Крышка

У лучшей мультиварки крышка откидывается на 180 градусов или снимается. Второй вариант предпочтительнее, так как позволяет без проблем мыть все части прибора. При выборе мультиварки важно обращать внимание на конструкцию крышки.

Резинка под крышкой должна плотно прилегать, а детали крепления – быть прочными и надежными. Лучше, если крышка закрывается на замок, чем на пластмассовые штифты, которые со временем деформируются от постоянного температурного воздействия.

Особенности конструкции

Корпус мультиварки может быть изготовлен из пластика или нержавеющего металла. Материал не влияет на функциональность прибора, а потому имеет только эстетическую ценность. Мультиварки с пластиковым корпусом стоят дешевле, а по весу значительно легче, чем металлические модели. В то же время металлические выглядят красивее, хотя стоят дороже.

По внешнему виду большинство мультиварок похожи друг на друга. Все они имеют корпус, куда вставляется чаша, и откидную или съемную крышку, которая должна плотно прилегать и надежно защелкиваться для готовки. Если хотите выбрать удобную мультиварку, то отдайте предпочтение моделям, у которых чаши с ручками. В таком случае вам будет удобнее извлекать ее после каждого приготовления.

Дисплей и панель управления

Чтобы мультиваркой было удобно пользоваться, выбирайте модель с дисплеем на верху корпуса. За боковым дисплеем неудобно наблюдать, если прибор стоит на столе, например. На дисплее должны отображаться все основные функции, которые выполняет мультиварка в данное время.

На многих моделях таймер обратного отсчета включается за несколько минут до конца готовки, что не всегда удобно. Поэтому при наличии альтернатив выбирайте мультиварку, которая показывает время до конца отключения.

Число программ

От числа программ зависит стоимость моделей, но не все из представленных режимов используются в повседневной жизни. Поэтому не следует гнаться за количеством программ, ведь вам, скорее всего, понадобятся только основные: варка, выпечка, тушение, жарка и приготовление каш.

Для многих самой полезной функцией является «Мультиповар», так как этот режим позволяет вручную выставить температуру и время приготовления, что позволит готовить огромное количество блюд.

Комплектация

Каждая мультиварка комплектуется чашей с антипригарным покрытием, ложкой и лопаткой из силикона, которые не повреждают тефлон или керамику, решеткой для приготовления на пару и мерным стаканчиком для удобства готовки.

Современные модели также имеют емкость для сбора конденсата. Когда будете выбирать мультиварку, обратите внимание на резиновые ножки, которые позволят устройству не скользить на кухонном столе.

Полезные дополнительные функции

Существуют дополнительные функции, на которые следует обратить внимание при выборе мультиварки. Например, возможность отключения автоподогрева, что необходимо для приготовления блюд и напитков, которые подают охлажденными, например, компота или йогурта.

Нелишним будет режим «Хлебопечка», такие мультиварки комплектуются двумя чашами. Функции «Варенье», «Йогурт» тоже пригодятся многим хозяйкам. А если вам нужно сэкономить время на готовку, то выбирайте гибридную мультиварку-скоророварку с возможностью приготовления блюд под давлением.

Малополезные дополнительные функции

Производители оснащают новые мультиварки огромным количеством функций. Большинство из них применяется всего 1-2 раза или вовсе ни используется. К таким режимам можно отнести «Фондю», «Фритюрницу», «Попкорн», «Копчение», «Готовку в вакууме», «Детское питание» и другие малоиспользуемые режимы.

Чем больше режимов, тем выше цена, поэтому не стоит гнаться за многообразием функций, если вы планируете готовить простые повседневные блюда.

Обзор брендов

В средней и высокой ценовой категории покупатели отмечают хорошее качество и долгий срок службы мультиварок Moulinex и Tefal. У компании Redmond наиболее широкий ассортимент мультиварок с разнообразным набором функций. В бюджетном ценовом сегменте покупатели отмечают бренд Kitfort.

• В средней ценовой категории можно отметить бренды: Redmond, Moulinex, Philips.
• Модели подороже можно купить у Tefal и Bosch.
• Из более бюджетных можно выделить Scarlett, Polaris, Kitfort.
• Премиум класс представлен брендами Cuckoo и Zojirushi, где цены начинаются от 25 000 рублей.

Обзор цен

Цены на мультиварки начинаются от 1500 р. за медленноварку Kitfort на механическом управлении и заканчиваются ультрасовременными моделями от Cuckoo за 64 000 рублей. Средний ценовой сегмент включает модели от 5 до 10 000 рублей. Более высокий – от 10 000 до 20 000 рублей.

Цена зависит от типа управления и нагрева, мощности модели, количества функций и возможностей. Наиболее дорогими считаются индукционные мультиварки с сенсорным дисплеем и дистанционным управлением.

Топ-10 лучших мультиварок

Мультиварка поможет тратить на готовку меньше времени и разнообразит ваш рацион полезными блюдами. Но важно выбрать ее правильно, иначе прибор будет просто пылиться в шкафу. Наша подборка поможет разобраться, как выбрать мультиварку, чтобы не разочароваться в покупке.

1. Мультиварка REDMOND RMC-M90

• Самая популярная модель.

Компактная мультиварка от REDMOND заменит вам духовку, хлебопечку, йогуртницу, пароварку и многое другое. Объем чаши равен 5 л, а мощность прибора – 860 Вт. ЖК-дисплей с сенсорной панелью обеспечивает удобство использования, а функция отложенного старта позволит запрограммировать мультиварку на любое удобное время.

По отзывам, мультиварка отлично печет, готовит супы и каши, но при постоянном использовании чаша быстро выходит из строя.

Особенности модели:

1. Функция поддержания температуры.
2. Большое количество программ для готовки.
3. Регулировка времени приготовления.

2. Мультиварка Moulinex MK 707832

• Лучшая модель по цене качество.

В электронной мультиварке Moulinex можно готовить первые и вторые блюда, а также десерты и детские молочные каши. Здесь можно даже жарить котлеты и готовить плов. Также присутствует режим выпечки, каши, йогурта и готовки на пару.

В отзывах отмечают комфортное управление, вместительность чаши (5 л), достаточную мощность (750 Вт), современный дизайн. Для некоторых пользователей функция жарки оказалась слишком медленной, а режим тушения – слишком интенсивным.

Особенности модели:

1. Чаша с керамическим покрытием.
2. Съемная крышка благодаря чему мультиварку легко мыть.
3. Возможность вручную изменять температуру и время приготовления.

3. Мультиварка Tefal CY621D32

• Самая функциональная модель.

Ультрасовременная мультиварка Tefal с мощностью 1000 Вт позволяет готовить не только традиционные блюда, но и ресторанные шедевры. Особая форма чаши с керамическим покрытием обеспечивает 3D-нагрев и эффект традиционной русской печи. Кроме того, здесь можно готовить пищу в вакуумной упаковке по технологии су-вид (sous-vide).

По отзывам мультиварка разбирается и легко моется. Режим блокировки обеспечивает безопасность во время готовки.

Особенности модели:

1. Режим скороварки (готовка под давлением).
2. Готовка в вакууме.
3. Режим «Мультиповар».

4. Мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection

• Универсальная модель для тех, кто редко готовит.

Модель от Philips мощностью 980 Вт и объемом 4 л оснащена всеми необходимыми режимами, включая готовку на пару, жарку и выпечку. Полезными функциями в модели являются отложенный старт и поддержание тепла. Также можно самостоятельно регулировать температуру приготовления.

В отзывах отмечают, что эту мультиварку следует выбирать тем, кто планирует готовить простые блюда, так как для сложных ее функционала будет недостаточно.

Особенности модели:

1. Стильный внешний вид.
2. 3D-нагрев.
3. Для модели не предусмотрены сменные чаши.

5. Скороварка/мультиварка Polaris PPC 1203AD

• Лучшая модель для небольшой семьи.

Компактная скороварка от Polaris объемом 3л и мощностью 800 Вт умеет быстро готовить под давлением и в обычном режиме. Функция «Мельтиповар» позволяет экспериментировать на кухне. Режим автоподогрева можно выключить, что увеличивает удобство использования.

В отзывах отмечают, что мультиварка лучше всего варит каши и супы, а для жарки у нее не хватает мощности. Также многим нравится качество чаши с толстым тефлоновым покрытием.

Особенности модели:

1. Компактные размеры.
2. Режим скороварки.
3. Возможность отключения автоподогрева.

6. Медленноварка Kitfort KT-214

• Идеальная модель для тех, кому не важна скорость приготовления.

Компактная мультиварка от Kitfort имитирует приготовление пищи в традиционной печи. Мощность устройства всего 320 Вт, а потому она экономит электричество. Емкость 6,5 л позволяет приготовить суп, борщ или кашу на большую семью. В медленноварке можно тушить, выпекать, готовить плов и паровые блюда. Причем ничего не пригорает даже без использования масла.

В отзывах покупатели советуют выбирать мультиварку Kitfort тем, кто придерживается правильного питания.

Особенности модели:

1. Чаша с керамическим покрытием.
2. Таймер времени приготовления.
3. Большая вместительность.

7. Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

• Лучшая модель для тех, кто обожает кулинарные эксперименты.

Модель SkyCooker от REDMOND управляется со смартфона, имеет объем 5 л и мощность 900 Вт, она идеально подходит для приготовления не только повседневных, но и праздничных блюд. Кроме стандартных функций, в ней предусмотрен режим фритюра, пастеризация, тесто, паста и многое другое.

По отзывам, мультиварка отлично справляется со своими обязанностями, а из недостатков отмечают отсутствие влагосборника для конденсата. На чаше нет ручек, что тоже не понравилось некоторым покупателям.

Особенности модели:

1. Сенсорный дисплей и удаленное управление.
2. 3D-нагрев.
3. Режим «Мультиповар», а также множество других программ и функций.

8. Скороварка/мультиварка Moulinex CE 502832 – 7050 р

• Лучшая модель для тех, кто не любит готовить.

Модель от Moulinex на электронном управлении емкостью 5 л имеет мощность 1000 Вт и готовит каши за 5 минут. На суп и рагу уйдет больше времени, но зато гарантировано равномерное приготовление и идеальная текстура. Последнюю можно выставить по желанию: более мягкую или твердую. Среди режимов есть удобная функция «Мультиповар», которая нравится большинству хозяек.

В отзывах отмечают высокую скорость готовки, отличное качество блюд, ненавязчивый звуковой сигнал и световую индикацию. Модель полностью разбирается благодаря чему ее легко мыть.

Особенности модели:

1. Режим готовки под давлением.
2. Режим «Мультиповар» и множество других программ.
3. Керамическая чаша.

9. Мультиварка Bosch MUC48B68

• Лучшая универсальная модель.

Индукционная мультиварка Bosch с удобной чашей на 5 л и мощностью 1200 Вт умеет готовить огромное количество блюд, включая пасту, плов, картошку фри и многое другое. Это одна из лучших мультиварок по износостойкости и прочности.

Из дополнительных преимуществ в отзывах отмечают моментальный нагрев до нужной температуры, а также щипчики для извлекания чаши, которые позволяют не обжечься. Смотровое окошко во время готовки запотевает, поэтому его считают бесполезным.

Особенности модели:

1. Индукционный тип нагрева.
2. Стильный современный дизайн.
3. Удобная конструкция и комплектация.

10. Мультиварка Tefal RK807D32 – 9 650 р

• Лучшая модель для большой семьи.

Мощная (1200 Вт) и вместительная (5 л) мультиварка от Tefal с индукционным нагревом быстро приготовит самое сложное блюдо. Индукционный нагрев ускоряет готовку, а режим «Мультиповар» позволяет самостоятельно регулировать температуру и время приготовления.

Покупатели довольны всеми функциями, но недостатком считают отсутствие влагосборника, а также сложность мытья чаши, так как она довольно тяжелая.

Особенности модели:

1. Индукционный нагрев.
2. Большое количество полезных режимов.
3. Толстая и прочная чаша с антипригарным покрытием.

Как выбрать мультиварку: 5 главных выводов

Подведем итоги, как правильно выбрать мультиварку, чтобы использовать ее регулярно и с пользой.

1. Отдайте предпочтение моделям с режимом «Мультиповар», который позволяет регулировать время и температуру приготовления вручную, увеличивая кулинарные возможности.
2. При одинаковых вводных мультиварка-скороварка обладает преимуществами перед моноприборами, так как готовит под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления многих блюд.
3. Перед покупкой уточните у продавца, есть ли в продаже съемные чаши для вашей модели. Так вы сможете поменять чашу спустя 2-3 года эксплуатации и не покупать новую мультиварку.
4. Выбирайте модели, в которых есть возможность отключить автоподогрев, иначе мультиварка будет подогревать все блюда, даже те, которые подают охлажденными.
5. Большое количество режимов и функций, а также возможность дистанционного управления увеличивают стоимость, но в повседневной жизни оказываются бесполезными. Выбирайте модель со всем перечнем основных функций, а все остальное сделает режим «Мультиповар».

Рекомендуем прочитать:

• Топ-20 лучших мультиварок: подборка самых популярных моделей
• Топ-15 перекусов на ПП на 100 ккал: идеи для утоления голода